Dinas Pertanian Solok Kembangkan Kopi hingga 2.000 Hektare, Bidik Pasar Ekspor
Dinas Pertanian Kabupaten Solok, Sumatera Barat, mengembangkan budidaya tanaman kopi dengan target perluasan lahan mencapai 2.000 hektare sebagai upaya meningkatkan produksi dan membuka peluang pemasaran hingga ke pasar ekspor. Pengembangan itu disampaikan Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Solok Deslirizaldi di Solok, Selasa, 27 Oktober 2026.
Pengembangan tanaman kopi tersebut merupakan bagian dari proyek strategis nasional yang diarahkan untuk memperluas areal perkebunan kopi di daerah itu. Pada 2025, penanaman kopi di Kabupaten Solok telah mencapai 525 hektare dari target pengembangan seluas 2.000 hektare. Program tersebut akan dilanjutkan pada tahun ini melalui penambahan bibit kopi yang akan ditanam di sejumlah wilayah di Kabupaten Solok.
Bantuan bibit kopi dari pemerintah pusat dijadwalkan kembali masuk ke Kabupaten Solok pada tahun ini, dengan jumlah mencapai 1.100 satuan bibit. Dinas Pertanian Kabupaten Solok berharap penambahan bibit tersebut dapat mendukung perluasan areal tanam dan mempercepat pencapaian target pengembangan kopi di daerah itu.
Apabila seluruh target penanaman seluas 2.000 hektare telah terealisasi, Kabupaten Solok diharapkan mampu menghasilkan kopi dalam jumlah yang lebih besar. Peningkatan produksi tersebut juga diharapkan membuka peluang bagi kopi asal Kabupaten Solok untuk menembus pasar ekspor, mengingat permintaan konsumen terhadap komoditas tersebut dinilai masih tinggi.
Deslirizaldi juga menjelaskan bahwa kopi Solok yang telah resmi terdaftar sebagai produk Indikasi Geografis (IG) di Kementerian Hukum dan HAM menjadi salah satu potensi daerah yang perlu dikembangkan. Status itu dapat memperkuat identitas kopi Solok berdasarkan karakteristik dan asal geografisnya, sekaligus menjadi nilai tambah dalam pemasaran.
Sementara itu, seorang petani kopi di Alahan Panjang, Kabupaten Solok, Nur Baini (52) mengatakan harga kopi dalam bentuk ceri merah saat ini mencapai Rp15.000 per kilogram. Harga tersebut menjadi salah satu pertimbangan bagi petani dalam mengembangkan budidaya kopi.
Dengan pengembangan budidaya yang terarah, Dinas Pertanian Kabupaten Solok berharap pengembangan budidaya kopi dapat meningkatkan produksi perkebunan sekaligus memberikan peluang ekonomi bagi petani melalui pemasaran hasil panen yang lebih luas, sehingga kopi Solok semakin dikenal luas dan berpeluang menembus pasar ekspor.
Apa poin penting dari berita ini?
Ringkasan singkat dari isi artikel di atas:
- Dinas Pertanian Kabupaten Solok, Sumatera Barat, mengembangkan budidaya tanaman kopi dengan target perluasan lahan mencapai 2.000 hektare sebagai upaya meningkatkan produksi dan membuka peluang pemasaran hingga ke pasar ekspor.
- Pengembangan tanaman kopi tersebut merupakan bagian dari proyek strategis nasional yang diarahkan untuk memperluas areal perkebunan kopi di daerah itu.
- Bantuan bibit kopi dari pemerintah pusat dijadwalkan kembali masuk ke Kabupaten Solok pada tahun ini, dengan jumlah mencapai 1.100 satuan bibit.
- Apabila seluruh target penanaman seluas 2.000 hektare telah terealisasi, Kabupaten Solok diharapkan mampu menghasilkan kopi dalam jumlah yang lebih besar.
- Deslirizaldi juga menjelaskan bahwa kopi Solok yang telah resmi terdaftar sebagai produk Indikasi Geografis (IG) di Kementerian Hukum dan HAM menjadi salah satu potensi daerah yang perlu dikembangkan.
